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包装不同 瓶装的白酒没有自己的外包装和销售场所，而是使用一个统一的小透明玻璃瓶子来装盛白酒。而且瓶子的容量都是固定不变的，可以根据客户的需求进行勾兑和调配。而散装酒则不需要任何防伪措施和检测设备，只需要将酒放在密封的环境中，然后再将其放到温度适宜的地方储存即可。
包装不同散装酒一般都是用玻璃瓶或者陶瓷坛子盛放的，而瓶装酒通常使用塑料桶或者不锈钢罐去进行储存，这样可以让散装酒更容易保存下来。
酿造工艺不同 其实在生活中大部分的人还是以散白酒为主打，而对于瓶装酒而言，大多数人都不会选择这种方式，而是会将自己平时所饮用的散白酒拿出来售卖。而这主要也是由于市场上存在着许多勾兑酒、调配酒以及纯粮酒。
散装白酒与瓶装白酒的区别如下：散装白酒没有包装，需要自带酒器，瓶装白酒有酒瓶、包装盒、酒标等正规包装；散装白酒通常装在大缸或大坛子里，经常开盖，酒度容易挥发降低，而瓶装酒比较容易保持酒的质量；同一种白酒，散装酒的价格比瓶装酒低。
散装白酒与瓶装白酒最直观的区别便是包装的问题，散装白酒是没有固定的包装的，通常是由商家利用回收的瓶子或者新的塑料酒瓶或酒桶来分装；瓶装白酒则有各自的厂家用统一的包装。
作为开在乡镇的卖散装酒的店，针对的消费群体主要还是中低收入家庭，比如当地农民或者是在当地工作收入不是很高的人，这部分人一般都在忙碌生计，所以也不可能在店里停留很久，只是需要的时候，来店里购买一些。所以你看的时候每天的人也不是很多的原因。
每个人都不可能一直有时间去关注一个店铺，像这种散装白酒来说，本身就是自己做自己的店铺，自然成本也就低一些了，有一句老话叫做酒香不怕巷子深，因此销售时间长了肯定是由老顾客照顾生意的，只是他们赚钱的时候我们看不到，所以就感觉卖散装白酒的商家不赚钱了。
因为店面...太多，不管生意多冷淡，店面总能维持。白酒属于一部分人喜欢的东西，并不是说每个人都必须喝，所以即使是在城镇，但需要长期饮用的人，用起来比较分散，想靠集镇供应这些喜欢喝白酒的人并...不现实，而在白酒店订货。
乡镇铺面租金也比较低，房租压力不大，白酒又不会过期，甚至有的一家直接就住在店里，一个人看店就够了，其他人可能还有其他生意做。乡镇上的散装白酒比瓶装酒好喝，更加适应本地人的口味。由于乡镇是一个熟人社会，所以本地酒厂不会作假，能生存下来的酒厂都能够做出符合本地人口味的产品。
一天不见几个人，那是因为都转型了！摆个摊，只是做个形式，让人们知道你在卖散装酒！一般不熟悉的才会当面买，而且一次都买几十斤。其他的餐馆，大排档，都是电话订购送货* 的。
1、可以的啊，这个桶很适合贮存粮食，因为放过白酒，也算食品级别还是杀毒过的，比较安全。
2、在瓶中装入100ml白酒，敞开瓶盖，把瓶子插入大米中，瓶口露出后密闭米缸保存。大米储存注意事项 散装大米放在塑料桶中进行保存，要保证塑料桶中是没有水分，干燥的，放在墙角处，或者放在通风好的地点。把大米放在粮仓里面，只要干燥的环境下可以保存四五年都没有问题，但是保存久了它的味道就不好了。
3、不建议用塑料桶储存散装白酒 食品级塑料包装材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶装白酒，尤其是装酒精度较高的白酒，聚乙烯会被酒精溶解，时间越长，溶解得越多。饮用这种酒后，可能会引起皮肤过敏。而聚脂塑料的密封性不如玻璃瓶，因此也不宜长久存放。
4、一般来说，塑料桶装的散白酒可以选择陶瓷罐来储存，因为它们具有一定的透气性，而且在长时间的存储中不会受到外界污染。因此，在选择散装的白酒时要注意不要把塑料桶直接接触到酒液当中，而是要用一些干净的软毛刷轻轻地擦拭一下，以免影响其味道和品质。
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